طرحت وزارة البلديات والإسكان اشتراطات محدثة لمحلات العصائر، في خطوة تهدف إلى الارتقاء بجودة وسلامة المنتجات الغذائية المقدمة للمستهلكين، وتحفيز بيئة الاستثمار في هذا النشاط ...
هناك عادات خاطئة تتسبب في الهدر الغذائي، عليك بتجنبها، وهي:- المبالغة في تخزين الطعام وتكديسه- الطبخ بكميات أكثر من الحاجة- الفهم الخاطئ للكرم والضيافة- التسوق ...
كشف مركز السيطرة على الأمراض والوقاية الأمريكي، أشهر أخطاء طهي وتخزين الطعام، وفي مقدمتها تناول العجين المخلوط بالبيض النيء.
المركز أوضح أن أبرز الأخطاء تتمثل في ...
